Cafes Leaniz
Creando café desde 1975
Las mejores Mezclas
El café que se utiliza es el 80% de arábica y el 20% de café robusta siempre con cafés de los mejores orígenes y siempre con calibre de 18 en adelante.
El torrefacto se hace con azucar fabricado en una máquina exclusiva consiguiendo un café con brillo y dando en la taza una crema especial.
Los mejores granos
Mezcla perfecta
Los mejores granos
El tostado de los cafés especiales o gourmet se hacen en pequeñas cantidades (10 kilos) y solo se tuesta cuando hay solicitud de venta con el objetivo de proveer productos recién hechos con todo su aroma y sabor.
Son cafés especiales y su tueste es manual, casi artesano, y siempre con aire caliente para conseguir que el grano sea de tamaño superior.
NUESTRAS ESPECIALIDADES:
Colombia suprema Pico Cristobal
Brasil sazutaia
Etiopia sidamo
Kenia A.A.
Guatemala S.A.A.
Descafeinado Blend. 1
Disfrutar del café, la importancia del molido
El tipo de molido es tremendamente importante a la hora de disfrutar un buen café.
Es primordial optar por la molienda según el tipo de máquina que se va a utilizar para conseguir el sabor perfecto del café seleccionado.
FINO: Para cafeteras Expresso.
MEDIO: Para cafeteras italianas.
GRUESO: Para cafetera de filtro o émbolo.
información nutricional
Valor en 100g de producto
Valor energético
Grasas
de las cuales saturadas
Hidratos de Carbono
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal
Natural 100%
1250 kj – 305 kcal
12,5 g
2,2 g
0,6 g
0,6 g
64,9 g
15,3 g
0,01 g
80% Natural – 20% Torrefacto
1241 kj – 303 kcal
12,2 g
2,1 g
0,9 g
0,9 g
64,5 g
15,2 g
0,01 g
Descafeinado
1191 kj – 292 kcal
10,9 g
0,2 g
1,8 g
0,2 g
69,4 g
13,5 g
0,01 g
